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粘度计与流变仪:有什么区别?

当您想要购买粘度计来帮助您在印刷,涂布或涂装过程中保持适当的粘度时,您可能会遇到另一类称为流变仪的粘度测量设备。流变仪原则上与粘度计相似,但它们往往更昂贵。部分原因在于它们具有更广泛的应用范围。
 
这两种装置还有其他一些关键的区别,但在我们解释它们之前,我们需要简要探讨流变学领域。
 
什么是流变学?
维基百科给了我们下面的流变学定义:
 
流变学研究物质的流动,主要是液体状态,但也可以用塑性流动而不是弹性变形来响应施加的力的情况下的“软固体”或固体......它适用于物质具有复杂的微观结构,例如泥浆,污泥,悬浮液,聚合物和其他玻璃形成体(例如硅酸盐)以及许多食物和添加剂,体液(例如血液)和其他生物材料或属于食物等软物质。
 
非牛顿流体具有比牛顿流体更复杂的流变学性质。
 
想想你上次去一家餐厅,桌上放着一瓶番茄酱。如果番茄酱不倒,你做了什么?你摇了摇瓶子,导致番茄酱流出。这是因为番茄酱是非牛顿流体。
 
什么是流变仪?
根据你的要求,你可能会听说流变仪是粘度计的一个子集,或者相反。从技术上讲,粘度测量是流变测量的一部分,流变测量是流变学的一部分 - 意味着粘度属于流变学的更大范围。
 
无论它们如何分类,流变仪的功能都是测量流体的流变特性,这也会产生非牛顿流体的粘度。
 
为了完成他们的任务,许多流变仪对待测流体施加某种类型的剪切力。测量这种应力的结果会得到流体的流变特性,包括其粘度(流变学中不用单一值表示)。
 
我应该使用粘度计还是流变仪?
无论您是需要使用粘度计还是流变仪来监测过程中的粘度,都完全取决于您使用的是哪种流体。一些粘度计(如共振频率粘度计)可能会对流体施加一定的剪切力,从而提供一些您将从流变仪获得的输入。一些制造商可能需要这两者,而其他制造商可能会使用其中一种。
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